Rosa Fraise

Rosa Fraise-cup

(Strawberry / Pink) โรซาเฟรส์ มาจากภาษาฝรั่งเศส แปลว่าดอกกุหลาบ ซึ่งแน่นอนว่าเมื่อมันถูกนำมาประยุกต์ให้อยู่บนหน้าขนมหวานอันแสนมีเสน่ห์อย่างคัพเค้กแล้ว เชื่อว่าคงจะเกินต้านทานสำหรับคอขนมหวาน เนื้อเค้กวานิลลาที่นุ่มนิ่มด้วยเนื้อแป้งผสมกับส่วนผสมอันก่อให้เกิดกลิ่นและรสชาติอันหอมหวนอย่างไข่ เนยสด นมสด วานิลลา อบจนได้ที่แล้วแต่งเติมสีสันและความสวยงามด้วยครีมผสมสตรอว์เบอร์รีทำให้เกิดเป็นสีชมพูสวยงาม ถูกบีบจัดแต่งให้สวยงามเป็นรูปกุหลาบ หรือจะตกแต่งเพิ่มเติมด้วยท็อปปิ้งอื่นๆ ไม่ว่าจะเป็นผลไม้สดหรือเชื่อม เช่น สตรอว์เบอร์รี เชอรี่ องุ่น กีวี เป็นต้น ความเปรี้ยวนิดๆ ของผลไม้เหล่านี้จะตัดกับความหวานหอมของเค้กได้อย่างลงตัว หรือจะเพิ่มเติมท็อปปิ้งชนิดอื่นๆ ตามแต่ใจชอบ ไม่ว่าจะเป็นอัลมอนด์ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ หรือ สำหรับประเทศไทยเราแล้วอยากจะเพิ่มขนมไทยๆ เราลงไปก็ยิ่งหอมหวานอร่อย ไม่ว่าจะเป็นฝอยทอง ทองหยิบ ทองหยอด ลองหยิบมาแต่งแต้มบนโรซาเฟรส์ก็จะยิ่งเข้ากัน จะหยิบยื่นให้เป็นของฝากก็เหมาะสม เด็กรับประทานได้ผู้ใหญ่รับประทานดี ยิ่งถ้าผู้ที่ตกเป็นทาสของหวานแล้วละก็เรียกได้ว่าเอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอมเลยทีเดียว